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质管系别具一格的蛋糕制作毕业生欢送会

花开花落,时光的车轮又转到了盛夏五月。每年的夏天,都意味着毕业季的到来,15级三年制的学生即将离开学校,步入社会参加实习工作。为感谢15级三年制学生干部对学生工作所做的努力,5.18日产品质量管理系学生会为他们举行了欢送仪式。

学生会全体成员利用自己专业的优势,在食品加工室为15级三年制学生干部制作蛋糕,以表达他们对即将实习的学生干部的感激之情,以及对他们工作的美好祝福。邀请了15级学生会林秀贞、徐嘉慧同学亲临现场为大家指导制作戚风蛋糕的流程以及注意事项。制作过程中,大家认真地学习,蛋黄蛋白的分离、打发蛋白、低筋面粉的搅拌、蛋糕的烘焙,都严格按照制作要求去做,由于是第一次制作,对制作方法不熟悉,在制作过程中出现了一些问题,如蛋黄蛋白分离时把蛋黄戳破,导致不能分离,但是大家还是群策群力,积极去克服所遇到的困难,通过大家的努力,终于把戚风蛋糕制作了出来。

蛋糕制作了出来后,林秀贞、徐嘉慧师姐从专业的角度为大家做的蛋糕做点评,再次对各位师弟师妹进行了蛋糕制作技术的指导,和强调蛋糕制作的注意事项。全体学生干部入场后,佟杰主任为15级三年制学生干部颁发聘书并为他们献上衷心的祝福。

最后,大家在欢快的歌声中和师兄师姐一起品尝自己亲手制作的蛋糕,其乐融融,在这欢乐的气氛中,学生会全体成员再次为即将实习的学生干部送上祝福。

跨出学校大门,开始新的人生旅程。愿即将参加工作的同学点亮生命的台灯,照亮通往成功的征程。祝你们事业马到功成!生活精彩纷呈!人生一帆风顺!很多年后,你们把这个夏天叫做“那年夏天”,但是那年夏天,你们笑得很美,很绚烂。

 

 

 

 


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